Huazhong Nekazaritza Unibertsitateko Bizitzaren Zientzien eta Teknologiaren Fakultatearen jatorria Chen akademikoak 1940ko hamarkadan ezarritako mikrobiologia diziplinan dago. 1994ko urriaren 10ean, fakultatea formalki sortu zen hainbat departamenturen integrazioaren bidez, besteak beste, Huazhong Nekazaritza Unibertsitateko Bioteknologia Zentro ohia, Lurzoruaren eta Nekazaritza Kimikaren Saileko mikrobiologia dibisioa, baita Laborategi Zentral ohiaren mikroskopio elektronikoaren gela eta analisi-probak egiteko gela ere. 2019ko irailetik aurrera, Fakultateak hiru departamentu akademiko, zortzi irakaskuntza eta ikerketa atal eta bi irakaskuntza esperimental zentro ditu. Hiru graduko programa eskaintzen ditu eta bi doktorego ondoko ikerketa-estazio ditu.


Bizitzaren Zientzien eta Teknologiaren Fakultateko ikerketa laborategi batek 200 litroko bi hartzidura-tangekin, 50 litroko hiru hazi-kultura-tangekin eta 30 litroko mahai-gaineko esperimentu-tangekin hornituta dago. Laborategiak bakterio anaerobio mota espezifiko batekin ikerketak egiten ditu eta Shanghai BOQU Instrument Co., Ltd.-k modu independentean garatu eta fabrikatutako oxigeno disolbatuko eta pH elektrodoak erabiltzen ditu. pH elektrodoa bakterioen hazkuntza-ingurunearen azidotasuna edo alkalinitatea kontrolatu eta erregulatzeko erabiltzen da, eta oxigeno disolbatuko elektrodoak, berriz, oxigeno disolbatuko mailen denbora errealeko aldaketak jarraitzen ditu hartzidura-prozesu osoan zehar. Datu hauek nitrogeno-osagarrien emaria doitzeko eta ondorengo hartzidura-etapa gainbegiratzeko erabiltzen dira. Sentsore hauek inportatutako marken pareko errendimendua eskaintzen dute neurketaren zehaztasunari eta erantzun-denborari dagokionez, eta, aldi berean, erabiltzaileen funtzionamendu-kostuak nabarmen murrizten dituzte.